Pertamina Sasagu: Mendorong Olahan Pangan Lokal Papua Menuju Pasar Global

PT Pertamina (Persero) telah berhasil membawa Sasagu, produsen aneka olahan sagu asal Papua, untuk tampil di panggung internasional. Dengan bantuan program Pertamina UMK Academy 2025, Sasagu telah melihat pertumbuhan yang signifikan dalam bisnisnya yang baru berdiri sejak tahun 2023. Saat ini, perusahaan sedang mendapat perhatian dari dua pembeli potensial dari Jerman dan Jepang, menunjukkan dampak positif dari program pelatihan yang diikuti.

Selain pasar dalam negeri, minat konsumen dari luar negeri pun tertuju pada olahan pangan khas Papua buatan Sasagu. Persiapan untuk memasuki pasar Australia juga tengah dilakukan, karena kesuksesan Herlinda Sinaga, pendiri Sasagu, dalam ajang 25 Woman-led MSMes – aReady to Export oleh Australia Awards pada tahun 2024. Melalui Pertamina UMK Academy 2025, Herlinda menerima berbagai pengetahuan dan keterampilan yang membantunya dalam pengembangan bisnisnya, mulai dari manajemen produksi hingga pemasaran. Hal ini telah meningkatkan keberadaan merek Sasagu baik di pasar offline maupun online.

Dengan semangat untuk terus tumbuh dan memberikan dampak positif bagi masyarakat, Herlinda juga mengambil langkah-langkah untuk menjaga kelestarian alam dengan menanam bibit sagu setiap kali menebang satu pohon sagu. Ide untuk membuat tepung sagu berasal dari kesulitan mendapatkan bahan baku untuk pembuatan boba, yang kemudian melahirkan boba berbahan baku sagu yang sukses. Berbagai inovasi produk, seperti cookies berbahan sagu dan tepung sagu bebas gluten, telah membawa berbagai penghargaan bagi Sasagu, memberikan pengakuan atas kreasi yang dihasilkan.

Pertamina juga turut berkontribusi dalam membantu UMK seperti Sasagu melalui program Pertamina UMK Academy, yang telah memberikan manfaat positif bagi banyak UMK. Dengan platform Learning Management System (LMS), peserta pelatihan dapat mengakses berbagai materi secara digital, membuat proses pembelajaran lebih interaktif dan menarik. Berbagai modul dan kelas yang ditawarkan melalui LMS membantu UMK mendapatkan pengetahuan bisnis yang holistik, memberikan mereka dorongan untuk terus berkembang dan bersaing di pasar global.

Melalalui upaya bersama antara Pertamina dan UMK seperti Sasagu, diharapkan dapat terus mendorong pertumbuhan ekonomi, memperkuat kehadiran produk lokal di pangsa pasar internasional, dan memberikan manfaat yang lebih luas bagi masyarakat. Dengan semangat dan dedikasi, para pelaku UMK di Indonesia, khususnya yang berasal dari Papua dan Maluku, berpotensi untuk terus berkembang dan memberikan dampak positif bagi industri pangan dan ekonomi nasional.

Source link